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霸味薑母鴨

說明

薑母鴨的料理方式，是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟，之後再舀到砂鍋裡，加入湯頭一起烹煮，炒鴨肉的麻油品質，是決定湯頭香氣的靈魂，霸味的麻油使用高級材料，老薑也是特選，兩者在大鍋中快炒相得益彰，把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡，一入口便知這鮮味的絕妙之處。

郵遞區號

220

鄉鎮

新北市

鄉鎮

板橋區

等級

0

營業時間

15:00 ~ 01:00 除夕初一休

電話

886-2-82526009

地址

新北市板橋區文化路438號1樓

瀏覽次數：67

更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM

景點地圖

經度：121.47455

緯度：25.03207

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