2007年10月，在台灣的台中市存中街開設第一家「明森宇治抹茶珈啡專賣店」。「明森」引進京都宇治歷百70餘年-森半，堅持採用優良森半宇治茶，製作日式抹茶各式甜點，以最新鮮的食材製作，不添加任何人工色素香料，將日本茶文化帶入國人生活裡。從台中起家的「明森宇治抹茶珈啡專賣店」，堅持著當初創立的經營理念。在市場區隔上，塑造自我特色明顯風格、創新研發好喝茶品、保證日本原裝進口的品質優良等，細心篩選商品、價格合理、讓日本茶品成為生活與品味的代表。以"抹茶"為主要之商品，研發出抹茶霜淇淋、宇治金時凍飲、焙茶百匯冰品等，許許多多傳統道地的京都風味，融入在食品中，讓吃的人可以彷彿身在京都；嘴裡充滿了滿滿的抹茶香，多層次的茶香及甘甜度，讓許多日本遊客，更是讚不絕口。
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新竹縣
竹北市
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週日~週四:11:00a.m. - 9:
886-3-6588986
新竹縣竹北市莊敬三路116號
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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM