幸運草良口冰約於2004年開業，彭老闆是工程出身的，專精於食品加工的領域，彭老闆秉持工程師嚴謹的精神，以各種不同的配方和參數，如時間、溫度、水量、產地等，可放置長達20分鐘也不易融化，原因在於冰的本質非常細緻，即便是看似平凡無奇的清冰，品嚐後卻令人有驚豔的感受。在訪視的過程中，遇到顧客上門，老闆親切的招呼，詢問"點甚麼"，這群客人回答"照舊"；在簡短的互動中可知顧客群多為老主顧。
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新竹縣
北埔鄉
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平日12:00-17:00假日12:00
886-928-240789
新竹縣北埔鄉城門街76號
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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM