鮮嫩多汁的美味鵝肉，是由傳統的飼養方式、加上特殊的客家沾醬、恰到好處的鹽水烹煮，經過第一代鵝肉先生-劉金海的細心經營，才能遠近馳名、香傳千里。第二代劉明均接手之後,慢慢增加了各式熱炒、冷盤，滿足了客人挑剔的味蕾，而客人必點的菜色有鵝肉、糯米鵝血、山蘇、涼拌脆皮和魚卵沙拉是店裡的主要菜色。近來也增加了和風洋蔥沙拉和涼拌蝶花，在炎炎夏日中，為大家消暑。
970
花蓮縣
花蓮市
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11:00~20:30，週四店休
886-3-8331902
花蓮縣970花蓮市中山路259號
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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM