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CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡
說明
CouCou,念起來像是布穀鳥的叫聲,法語裡是親切的打招呼用語。正如「咕咕甜點咖啡」,想要帶給人們的感覺—鄰家、親近、沒有距離感。「咕咕甜點咖啡」的老闆—朱凱安和林呈安,從小就懷抱著開店夢,等待實現的一天。朱凱安曾擔任三年的長榮海運船副,透過同船大副的手沖咖啡,燃起了對咖啡的好奇,在單調的航運生活裡,咖啡成為他唯一的慰藉,於是放棄高薪穩定的工作,離開大海,毅然決然地投入咖啡事業,也因緣際會認識了林呈安。林呈安對製作甜點的興趣是來自大學時期的萌芽。視覺傳達設計系的她,自學甜點是她紓壓的方式,也因此萌生了前往法國去學習的念頭。於是便開始積極的規劃準備:選修法文、到甜點廚房當學徒、英語檢定考試等等,經過5年的努力終於讓她如願以償。愛好美食與旅遊的林呈安,利用留學法國期間,遊歷了整個歐洲,而在旅行中體驗到的味蕾紀錄,現在也成為她設計甜點的靈感來源,店內道道都是令人讚不絕口的
郵遞區號
60048
鄉鎮
嘉義市
鄉鎮
東區
等級
1
停車場資訊
ChiayiTravel
營業時間
週三 ~ 週日 13:00–19:0
電話
886-5-2766987
地址
嘉義市東區新生路450號