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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
說明
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜、甘、酸、香的滋味,令人齒頰留香。阿輝土雞城除鳳梨苦瓜雞名聞遐邇外,鹽焗雞及蜜汁雞亦很有口碑。
郵遞區號
718
鄉鎮
臺南市
鄉鎮
關廟區
等級
3
營業時間
週一~週日11:00~23:00
電話
886-6-5959922
地址
臺南市718關廟區中正路20巷1號
景點地圖
經度:
120.35514
緯度:
22.96926
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