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阿興168燻茶鵝

說明

其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內，然後吊在燻爐內，燻爐下層放置烘爐，烘爐上有鋼製濾網，茶葉及二級砂糖置其上，然後燃燒炭火，藉著爐內空氣循環，將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內，燻烤時間約20分鐘，便可出爐。出爐的燻茶鵝呈金黃色，香氣濃郁，令人垂涎不已。

郵遞區號

735

鄉鎮

臺南市

鄉鎮

下營區

等級

3

營業時間

週一~週日09:00–20:00

電話

886-6-6893229

地址

臺南市735下營區賀建里下橋頭1-8號

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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM

景點地圖

經度：120.28391

緯度：23.23244

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