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牛の屋
說明
一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。
郵遞區號
730
鄉鎮
臺南市
鄉鎮
新營區
等級
0
營業時間
週一~週日17:00–02:00
電話
886-6-6337950
地址
臺南市730新營區三民路159號