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林仔土魠魚羹
說明
每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。
郵遞區號
717
鄉鎮
臺南市
鄉鎮
仁德區
等級
0
營業時間
週一~週六06:30–18:30,週日休
電話
886-6-2700049
地址
臺南市717仁德區中山路130號
景點地圖
經度:
120.26495
緯度:
22.97024
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