台灣本土品牌「福灣巧克力」一舉拿下ICA世界巧克力大賽最高獎項「全競賽不分類最佳巧克力金牌」，並抱回五金二銀一銅的驚人佳績！讓台灣巧克力一舉在國際舞台上大放異彩！ 由台灣第一位國際巧克力品鑑師許華仁創立的福灣巧克力，是名符其實的台灣巧克力品牌，不只使用來自屏東的可可豆為原料，更從源頭就開始與在地可可農合作，共同研發技術、改善種植環境；許華仁更研發出獨家發酵法，讓新鮮在地的可可豆，展現來自土地的好風味。 福灣巧克力使用全球少見的「Tree to Bar」模式，由於屏東的氣候條件，非常適合種植可可豆，幾乎可達到不用農藥程度。這些台灣可可豆，從種植、運送、發酵到製成台灣巧克力，確保了品質與對土地的友善，更重要的是，不需經過複雜的海陸空運輸，產地直送，非常新鮮。
屏東縣
東港鎮
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屏東縣東港鎮大鵬路100號
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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM