同為日出集團旗下的第四信用合作社，是繼宮原眼科後另一處老屋改造的成功案例。位於中山路上的第四信用合作社，將老舊的建築賦予新生命，時尚與老建築融合得宜，令人感覺耳目一新。外觀保留金庫的特色，再搭配整建後的設備，裡頭則售賣各式冰品美食，包括鹹點、甜點、芒果冰、及超級豐仁冰。
繼「宮原眼科」後，以製作糕餅出名的日出集團，再次打造台中老建築新亮點——第四信用合作社。這是一棟落成於民國55年的建築，新改造的第四信用合作社沿用原有名稱，整體建築刻意保留舊有的鋼筋水泥外貌，露出建築結構與橫樑，創造出古今交錯的美感。
內部裝潢上則是採復古風格，如壁上掛著過去合作社員工的照片、騎樓的磨石子地板、二樓吧檯櫃檯底下的瓦片、金庫造型的大門等，營造出當時合作社的氛圍。
第四信用合作社的騎樓販售豐仁冰與各式水果挫冰，利用手搖式的古早味剉冰機，設計成水果冰磚，再以果凍、海藻糖點綴，不僅可口又賞心悅目。一樓內部販售多種口味冰淇淋，冰淇淋以經典老歌命名，別具特色。
用餐區的空間設計上，合作社將金黃色的燈飾懸吊於未經修飾的天花板下，製造出一種昏暗卻又巧妙的違和感。二樓則是販賣各式冷飲、滷味、點心等等。
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中區
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24.139
搭乘火車或客運（統聯、國光）至台中火車站→步行至站前廣場→過馬路至對面中山路→沿中山路直走約兩百公尺即抵達。
台中交流道下→台灣大道二段見道自由路二段右轉→中山路。
市區停車格。
假日人潮多，建議平日前往。
04-22271966
中山路72號
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM