大坑濁水巷約兩三分地、新社區佔地達七、八分的「儀成香菇農場」從種植香菇到採收包裝一貫作業批發，兩代經營已十幾年了，香菇寮網室栽培以傳統土產香菇包為主，目前開放讓遊客採收，並且增加戶外導覽及解說課程。 現採一斤較市價便宜10元，一斤大概60元左右。分級包裝有乾、濕兩種，乾香菇味香煮湯口味佳。園主呼籲現採香菇必須一週前預約，因為培植期大概需5天，再經過3天採收，一年四季必須注意秋季因東北季風關係，同時遇上南風吹襲時也會像花菇裂開，產況不佳。 採用木屑、米糠、玉米粉、黃豆粉、硫酸鈣作成的香菇包在製作過程必須將原
北屯區
120.772
24.1906
1.開車：從中清交流道下來左轉文心路接東山路直走，到濁水巷口右轉沿白線約走3.5公里有「大坑休閒農園」指標 費用簡介目前無入場費、現採香菇比照市價一斤約便宜10元 2.大眾運輸：無
04-22392090
台中市濁水巷36-2號
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM