位在台南的米倉後壁區,以食為主題的觀光工廠,故事館的內部裝潢與設計都是由土溝的優雅農夫團隊一手包辦,相當具有在地的風格,也相當貼切此區的特色,位於進入菁寮及土溝的交通要道台1線上,繽紛的外觀常吸引路經的旅人目光。
因為卡多利亞是做團餐的工場,為了衛生關係,製作區只能遠觀,大多數食材也都就近與在地農民契作使用,參觀時可以體驗員工進入廠房前強力噴氣消毒柱。二樓形象牆採用玻璃瓶裝著很多種食物的種子,象徵著糧食與良食之間的關係,DIY體驗也讓遊客能更理解食材的運用及對食物的珍惜,每到用餐時間,館內的自助式餐廳總是人潮滿滿,菜色豐富的BUFFET讓人食指大動,不但體驗到糧食從產地到變成餐點的過程,也品嘗到在地的豐盛美味。
▲友善空間:
無障礙停車位:1格
無障礙廁所:1間
無障礙電梯:1處
可租借輪椅數量:2台
推廣食品安全及營養教育,故事館開放製程參觀,還有豐富多元的DIY課程活動,讓參加民眾更能體會食物與健康的重要性
後壁區
觀光工廠、無障礙設施
10/14/2020 12:04:27 PM
週二~週日10:00~17:00、週一休館
886-6-6873480
731 臺南市後壁區後壁里42-27號
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更新日期:1/28/2021 2:46:13 PM