今年已經九十高齡的楊嫂，談及開設肉粽店的由來，總令人覺得傳奇。楊嫂述及當年經營的一家小雜貨店，就在一棵榕樹下，因為附近有工地施工，工人們總喜歡到店裡來買飲料，可是飲料能解渴卻止不了飢餓。於是有人建議賣些吃的東西，便開始了賣肉粽的生活。當時把包好的肉粽一串串吊在榕樹下，大家都稱之為「樹仔頭肉粽」。
隨著眾人的口耳相傳，「樹仔頭肉粽」愈來愈有名。很多顧客相熟，就以老闆楊高文的姓，暱稱為「楊哥」；而太太陳俊綉自然就是「楊嫂」。「楊哥楊嫂」肉粽就這麼被流傳開來。
楊哥楊嫂賣的肉粽都是楊哥精選醬油、滷肉，再依獨門訣竅製作而成，料多實在、口味眾多。除了肉粽外，還有綠豆粽、花生粽、高纖低熱量的五穀粽，以及紫米肉粽等，其中吃了不油膩的綠豆粽也頗受好評！
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8/28/2020 11:51:03 AM
07:00-19:00
06-2141742
700 臺南市中西區慶中街41號
更新日期：1/28/2021 3:00:10 PM
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