座落於安南區北安路三段的南台牛肉湯，湯頭是以牛骨、洋蔥搭配熬煮而成，藉由洋蔥提味去腥帶出湯頭的香甜味。店裡的招牌芥蘭炒牛肉，是先沾些許的太白粉再下鍋快炒，使得吃起來的口感較為滑嫩順口；店內的肉燥飯更是老闆娘花費3小時精心慢熬而成，保證色香味俱全。除此之外，老闆娘還很大方，不論是牛肉湯或是炒牛肉，份量都相當多，再搭配一碗香噴噴的肉燥飯絕對讓您飽餐一頓。
安南區
地方小吃
美食
12/13/2018 3:41:57 PM
週一~週日06:00–14:00，週二休息
886-6-2470595
709 臺南市安南區北安路三段301號
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更新日期：1/28/2021 3:00:10 PM