1963年起涂俊哲先生俗稱"魯仔"，在台南市山上區公有市場設立原美號經營豬肉買賣，開始研製香腸，經過數年研發調整配方，接續"魯嬸"研製封肉，直到2010年涂俊哲先生過世，"源美號也停止營業。
於2016年代二代「魯仔」兒子涂永明先生由於常聽當地人提起
父母親的香腸及封肉，所以決定繼續傳承此口味，創立品牌"古積食品"並以道德心承續經營。
1963年起涂俊哲先生俗稱"魯仔"，在台南市山上區公有市場設立原美號經營豬肉買賣，開始研製香腸，經過數年研發調整配方，接續"魯嬸"研製封肉，直到2010年涂俊哲先生過世，"源美號也停止營業。
於2016年代二代「魯仔」兒子涂永明先生由於常聽當地人提起
父母親的香腸及封肉，所以決定繼續傳承此口味，創立品牌"古積食品"並以道德心承續經營。
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美食
12/13/2018 3:41:57 PM
週一~週日10:00~18:30，週三休息
886-919-785625
743 臺南市山上區明和里195之6號
更新日期：1/28/2021 3:00:10 PM
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