台灣佛像雕刻流派分為福州、泉州、漳州，林貞鐃的祖父林亨琛創建人樂軒佛具，秉持福州派特有風格，重視雕刻形態，神尊神韻與動作較為誇張強烈，然而福州派也是府城妝佛工藝重要脈系。 關於「妝佛」藝術，追溯約宋代以前，各派木雕工藝就包含妝佛藝術，差別在於木雕風格，普遍運用在佛像、神尊，如今因為審美觀，只取佛、神造像某部分塗上顏色。 妝佛藝術運用道教神尊較多，過程大致分為選取可塑性較高的樟木，再以電鋸、雕刻刀雕塑粗胚形狀，塗上一層黃土底蓋住木頭毛細孔，可防止龜裂蟲蛀，磨出神佛造像細部線條，經過細部修飾，最後「妝佛」階段，再以膠水調和黃土所製作粉線線條，貼上金箔、上漆，強調古法炮製的礦物漆效果最佳、穩定性高。

林貞鐃的妝佛工法雕刻技法細膩傳神，刀法與神像姿態及神像神韻的莊嚴感極為講究,保有府城福州派特有美感及黃土底、粉線技法的特殊性，作品添加藝術價值與技巧表現。 林貞鐃從事妝佛藝術工藝至今四十多年，他從初期學徒階段，模擬老一輩師傅技法到自行買宗教或骨董相關書籍，也欣賞古裝劇人物為雕刻範本，有別於一般木雕師傅會先在紙上打稿再雕刻,他卻以泥塑打搞慢慢修改是再等比例雕刻,創新以3D立體草稿呈現,雕刻佛像數量不計其數，偶爾也會加入創新靈感。 民國八十年代後因陸製品衝擊,為了跳脫低價的市場，民國八十二年獨立創業「神采佛像雕塑」，改走客製化精緻神像雕塑路線，符合民眾講究精緻細膩喜好。

作品每件都是心血之作，而眾多作品中，二○一三年獲得台灣工藝競賽傳統工藝組二等獎作品〈齊天大聖〉，最令他印象深刻。他說，祖父林亨琛早年帶著一家老小，從大陸來到人生地不熟的台灣打拼，他創建「人樂軒佛具」獨自撐起全家生計，因此他的作品〈齊天大聖〉以祖父屬猴生肖為靈感，以崇拜之情雕塑而成。