染繡工藝類
台中市
你聽過「太平藍 Taiping Blue」嗎？從臺灣客家小庄走進國際的在地藍染工藝品牌，而太平藍的緣起則與二十年前那晚震驚全臺的九二一大地震有關。水源地文教基金會董事長葉晉玉帶著基金會的資源與夥伴，秉持著重振家鄉的情懷，開始進行災後的復甦工程，頭汴坑地區為太平地區唯一的客家聚落，對於身著藍衫的客家人來說藍染是日常生活的一部份，就在踏查社區的過程中，發現這項工藝在頭汴坑已消失了近百年之久。
災後需要重建的不僅是建設，還有療癒居民們對於土地的情感，而基金會選擇從工藝與生態出發，頭汴坑社區有個知名的蝙蝠洞，透過保育運動的推廣，蝙蝠漸漸回到原本的家。此外，基金會也開始在蝙蝠洞周邊種植藍染原料大菁與小菁，要將藍染文化種回頭汴坑的土地。社區工藝該如何被看見？在那麼多的藍染工藝中該怎麼走出自己的特色呢？基金會開始從設計切入，延攬設計師加入團隊後，也在基金會下正式成立了「太平藍 Taiping Blue」藍染工藝品牌。
太平藍堅持保存藍染的傳統技法，從植物栽種開始做起，親力親為藍染的每一個步驟與環節。採收、清洗、浸泡後的葉片，加入石灰進行「打藍」的步驟，沈澱後的「藍泥」，過濾廢水之後才是藍染的原料「藍靛」，而十公斤的葉子只能取得一公斤的藍泥，養缸、調缸更是每天的基礎工作。光染料取得的工序便如此費心與繁複，要調出12種漸層色的更是花費了一番心思，在研發階段，由設計師親自染色，在調整步驟改善製程後，整理出SOP交給社區的工藝師們生產。每一個色階都有一個染缸，每個顏色需經過16次浸染的過程，才能堆疊出顏色的穩定與飽和。
2018年，太平藍以「藍金歲月」奪下金點設計獎，藍金歲月以12個扇形漸層色階，表現時間推移與天色轉換的變化，並以細緻的工法的呈現藍染各式深淺變化，視覺呈現上確實令人印象深刻。獲獎後設計師江婕妤說：「看到漸層就知道是太平藍，我們找到自己了」。
來到離臺中市區不遠的頭汴坑，就能遠離城市雜沓，來場人文、生態、手作兼備的豐盛週末假期吧！開始動手之前，會先解說藍染的文化與製程。對藍染有初步的理解後，會示範不同圖紋的綁法，讓大家可以先構思自己想創作出的圖像，才會進到最後的染色階段，浸泡染料之後，布是綠色的需要與空氣接觸氧化後，才會是藍色，重覆浸染步驟至少三次，才能讓成色穩定。除了手作體驗之外，基金會更可以依照遊客的需求搭配生態或人文的導覽活動，走進蝙蝠洞、涉溪玩水，或是欣賞建築古蹟，都是來到頭汴坑的深度玩法。
工藝小知識
你知道藍染的染缸是要「吃飯」的嗎？
染缸對藍染工藝師來說是有生命的，是需要悉心呵護的寶貝。染液是處在發酵的狀態，需要保持他的活性，才能與工藝師一起工作，創作出美麗的藍染作品。因此，染液並不是用完一次就會被丟棄的，而是長期陪伴工藝師的夥伴。
基金會給養缸的食物是米酒跟麥芽糖。米酒的功用是為了抑制臭味，而麥芽糖除了提供糖分作為營養補給之外，更是要提高染液的黏稠度。染缸之所以會產生異味是由於藍草中含有「吲哚」的成分，當吲哚少的時候散發出的是清香味，一旦多的時候，聞起來就像糞便了。因此，染缸的味道因為已經發酵很久了，吲哚比較多，氣味沒那麼舒服。然而，藍草剛採收完的發酵階段，聞起來可是有股像是高麗菜混合茉莉花的清香味。
資料來源：工藝記．旅讀臺灣農村/社區 (2019年)
臺中市太平區長龍路四段20號
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更新日期：1/23/2021 1:43:34 AM