眷村內有不少「南北配」，內人嫁給我，首先面對的就是吃的問題，公公是廣東惠陽人，道地的南方人胃口，愛吃米食；婆婆家住江蘇淮安，淮北姑娘當然以麵食為主食，為了讓兩個飲食習慣大不相同的人，各取所好，家裡三餐因此成為「米中有麵、麵中有米」的南北大結合。 我從小吃慣了母親一級棒的麵食，對麵食十分挑剔 -- 不是自己手撖餃皮的水餃、非手工撖的麵條、外面做的包子除非萬不得已，都是「拒絕往來戶」，著名的民雄肉包、東河包子得不到青睞，連鼎泰豐、「天津狗不理」都瞧不上眼。 曾經擔任民生報記者，我生性喜愛雲遊四海，為尋找可口麵食，甚至專程到麵食天堂-- 山西尋訪，儘管到處品嚐報章、雜誌、電視節目推薦的麵食店，但始終找不到「媽媽的味道」，因此對外面的麵食興趣缺缺，是太座口中很難伺候的「歪嘴雞」! 「要抓住男人的心，先抓住他的胃!」為了抓住老公的心，內人認真跟著婆婆學做菜，
2020/12/26 00:00:15
ChiayiTravel
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2020/12/25 21:39:43
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM