秋高氣爽時，正是新埔小鎮最美的季節
當地吹起特有的 「九降風」，
家家戶戶忙著曬柿餅，
一顆又一顆的紅柿子，就像在辦囍事一樣熱鬧極了
柿子排列整齊的壯觀模樣，讓人難忘
不只視覺壯觀，新埔柿子吃起來更迷人
天然獨特的「九降風」是柿子自然風乾的好幫手
也造就新埔柿子難以被其它地區超越的先天優勢
加上在地農民將柿子去澀的人為技術不斷進步
並結合客家麻糬美食研發「柿糬」
口感、創意、包裝都具在地特色
讓新埔”好柿”遠近馳名，歷久不衰!
葉瑞琴
新竹縣
新埔鎮
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03-5881554
新竹縣新埔鎮楊新路一段322號
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更新日期：3/18/2021 2:32:41 PM