阿招姊面帕粄以創新的方式製作出粄條的創意料理。面帕粄手卷就是她的創作之一。主要有兩種口味,鹹的以菜脯、香菇、素火腿等食材做為內餡,不須加任何醬料就非常好吃;甜的則是用黑糖融入面帕粄,再加入酒釀增添其風味。
王蕙美
屏東縣
內埔鄉
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更新日期:3/18/2021 2:32:41 PM