如何在目前台灣各地飽和的休閒產業中脫穎而出，成為平日也高朋滿座的農場呢？除了天然優勢外，符合農場主題的景觀設計也是重要的因素。景觀規劃並非只是單純的設計，而是需要搭配行銷概念、經營策略與土地現況條件，才可能開始進行整體的設計，規劃出一個舒適的休閒空間、創意展現、趣味性、安全性的獨特性園區。。 。 在進行休閒農場景觀設計規劃搭配時，如何結合農場主題？農場與景觀設計規劃該如何配搭？以下的「基本調查」工作不可缺少的。。一、園區欲經營的主要客戶對象、族群：。 其需求影響整體建築風格、空間地割規劃、色系、景觀材料運用、舒適安全地面鋪材的選擇，如：(1)退休人口(2)成人進修教育戶外教學(3)正規教育戶外教學(4)年輕男女(5)家族幼兒假日活動，其中(1)～(4)屬非假日客群、(4)～(5)屬假日客群。。二、客戶年齡層：。 事關動線方式與路寬及材質、安全考量、來園區活動需求主題、空間需求。如：小朋友需要不受侷限的安全活動空間(另再依年齡細分需求)；家長則是想舒壓、想要自在談天空間；戀愛中的男女要的是安靜浪漫的空間環境；團體需要獨立空間、相關器材設備。。三、園區消費主題需求：。 生態需求、DIY活動、舒壓、家族活動、公司會議或聯誼會、戶外婚禮酒會、戀愛男女的定情地，甚至是流行的話題。。四、園區設計消費金額：。 消費的等級，當然影響園區給予客戶的服務品質(含概念商品品質、服務人員態度、園區設備提供)是否符合客戶的消費期待。過去的農場經營「高消費、低品質」常為客戶詬病，而成了拒絕往來戶。所以，要以營收金額、投資報酬率，換算出園區在景觀上的預算經費。門票收費的規劃技巧與訂價可是一門學問。。五、提供的消費商品：。 如不同時段時提供下午茶或輕食、周邊商品、伴手禮、甚至音樂會有無分季節性？時間性？與動、植物的生態有無關聯性？其將影響景觀規劃時，植物種類配搭、生態材料的運用，將來活動期間人潮動線、空間的搭配性。否則有好行銷方式，卻無法容納參與消費的人數或品質下降，一切美意成了的空談。。 。六、預計的園區可容納人數：。 這關係著停車場的規劃、桌數、空地的保留比例、人潮的疏散動線、垃圾桶數量與距離、休憩椅或設施的數量與距離。。七、農場所處地雨季與雨量狀況：。 遮雨設計、園區的排水工程、選擇排水性佳的地面鋪材、雨天亦可進行的活動規劃、防潮的材質。。八、當地的天然特性及風土民情文化資產：。 整合現有特性，再融入「新的」、「經營者的專長」元素，成為獨一無二不可取代性高的園區。。九、農場所處地的交通方便性及路況：。 以符合持各式交通工具者皆可至園區消費。過去「交通不便」的農場是一種特色讓客戶有「挑戰」的樂趣，現在客戶對交通的要求似乎已經不盡然如此，反而安全方便的交通，是必要的考量。。十、地面鋪材的選擇技巧：。 材料最好止滑跟排水性都要好，此外要注意路面斜度的安全性。使用木棧道為地材時，應注意縫隙大小，避免縫隙卡鞋跟。「踏飛石」步道設計，應該考慮間距步伐(以鋪材與面材中心點計算距離)。主步道不宜使用「踏飛石」設計，一般「踏飛石」是設計在有景致漫步欣賞的區塊步道。錯誤設計於主步道，容易造成安全顧慮、造成人潮疏通不易。減少階梯設計，若空間規劃設計需要，除了須增加「殘障坡道」、階梯寬度，方便年長者、行動不便者、娃娃車在園區自在悠遊。。 提供來園客戶一個安全、舒適、知性與感性的休閒環境，是從事農場管理者、景觀規劃設計者的社會使命，更是企業延續的重要理念。。。作者：沈瑞琳
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM