◎兼顧學習與休憩 才能滿足顧客體驗。 吃飽喝足了，看看風光就可以走人啦！雖然這是大部份台灣人的旅遊習慣，但來此享受難得的景緻和體驗，是每個人心理都藏有的渴望。如果口福、眼福都飽了，那心理的滿足只達到一半。剩下的一半就不只是放鬆，還得要學習，才能把遊客的收穫餵得飽飽的。這就得靠活動、解說，甚至是主人的特質了。一說到活動規劃，各農場都端得出琳瑯滿目的DIY，也自有一套解說訣竅，不過光這些就夠了嗎？能和設施能相輔相成，並讓每個遊客都享受並學習到，這樣的活動規劃才能讓遊客真正心服。。。◎團體解說V.S散客閒聊。 先來談解說吧！相信一接待校外教學團體，農場都備好有一套解說。雖然解說的好壞很抽象，也僅能靠感受者來評斷，但仍有其他層面可再注意。。 校外教學是團體客的大宗，但面對不同屬性的團體，解說的內容也要跟著微調，像知識及經驗更豐富的社會人士（可增加環境知識類）；有專長的特定團體（從其領域的關連性來講）；還有銀髮族、家庭親子族（最好有互動、好玩成分多一點）…，他們在吸收程度上各不相同，解說準備上也得更多元一點來因應。。。◎設施規劃要能有休憩有學習。 解說是透過言語對遊客介紹當地特色。但當團體一多，解說的人就變得分身乏術。這時不妨檢討硬體設施有沒有能讓人學習吸收的機會。。 參訪過眾多農場，發覺能做到以設施和牌示來解說的實在不多。這裡不是在植物叢間插幾根由種苗場提供的植物牌就好了，好的解說牌不出錯是第一要務（對著牌子找不到植物的情形還挺常見的），再來要生動有趣、辨識度高，像是用手寫親繪的，會予人親切感；加上互動問答的，可讓遊客動腦有參與感；若能配合造型飾物，也不失為農場的特色點綴。。 蝴蝶、昆蟲、特色動植物是常見的生態教學設施，不過無人帶領便看不到門道，因而解說牌的設置便顯得重要；還有生態園的環境比較起庭院相對雜亂，如何亂中有序也是規劃前要考慮的。。 最後在遊客自導遊覽園區時，有沒有穿插適當的休憩點也要注意，因為這會決定遊客停留與享受的時間。很多農場花團錦簇、草坪一大片，但卻缺乏有遮蔭的座位，一日曬雨淋便想離開，這是我最常見也最普遍的問題。。。◎善用園內素材開發DIY。 DIY活動的豐富程度，應該不用我多述了，舉凡手工藝、料理、園藝、農業採收......，應有盡有，各個老闆絕對都是專家。只是DIY活動大同小異的可不少，一般以特殊作物做主題的農場，活動體驗上比較可以有區隔性。但若綜合型的農場，就得好好開發能具獨特性的活動了。。 這裡倒建議先從成本和意義面上來考量，尤其部份工藝類DIY得先進原料，為了應付時多時少的遊客量，也必須有固定存貨，無形多增了一項成本支出。因此找出園內或附近的自有素材，如花草、種苗、果實、竹子、稻草、石頭，甚至不要的果皮、花瓣、落葉等，都能將之開發出DIY活動，如此對於減低成本、廢物利用及農場獨特性上都有助益。。。◎散客需要自助式活動。 解說導覽、DIY活動，經常都是為團體所設計的。那面對散客呢？哈哈，讓他們一切「自己來」就對了。。 除了上述所提，在設施規劃上能自導學習、陪客人閒聊外，不妨再開發能自助體驗的活動，例如提供腳踏車、遊船，停留時間長又能活動筋骨；若範圍大的可規劃自導式步道，安置清楚的解說牌及適當休憩點，並提供路線地圖；有蔬果花卉栽培的，可提供自助採果、摘菜、採花等體驗。或者也可設置寫生座、吊床、親水區、農產商品賣場等設施，讓一人前來也能獨自享受。。 烤肉也是一種自助活動；同樣的也可設計川燙蔬菜、做沙拉涼拌、泡茶、切水果等這類簡單的自助懦慼A在忙不過來、散客較多的假日很好用喔！
嘉義縣
東石鄉
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM