當初成立田媽媽初鹿黃金果班農產品直賣店，是因為在台東縣農會督導及指導員輔導下，選擇位於初鹿牧場的正後方的好地點，在這裡經營當地的料理及農特產品，一定能吸引遊客的眼光，並可將本地的風土民情及地方特產順利推展，因此就召集一些班員籌備，於90年申請成立田媽媽初鹿農村黃金果班農產品直賣店，開始踏出了農家婦女經營副業的第一步，並逐年增加營業項目，提供更多婦女在地就業機會。。 種枇杷果樹是我的專業，對於農業研發農產品，也是我的另一項農業專長。常有遊客到農園來訪，看見牆上的字畫都會忍不住好奇的問我：「這些畫是妳畫的嗎？」望著遊客訝異的神情，常令我心中湧起一股驕傲的感覺。雖然是拿鋤頭的農夫，但身為農夫的我也有另一面不為人知的專長。。 記得中華家扶基金會與皇冠版社共同推出一本書，書名叫做「庄腳囝仔出頭天」。前行政院長游錫堃提到一句話「即使最有智慧的人，也能從平凡的農夫身上學到有用的東西」，這句話鼓勵了我們，不管工作多辛苦，流再多的汗水也值得。我對農業充滿了熱愛，我相信如果農業能結合休閒觀光旅遊，那該有多好！於是就把我的理念告訴一些朋友，更把我的意見與縣農會郭督導與農業改良場夏小姐一起討論與分享我的創意。讓我回味古早味的鄉土情，也感謝上級長官對我的支持與鼓勵，引導我打造田媽媽經營班的藍圖。。 田媽媽黃金果班農產品直賣店是由7位有農業熱忱的家庭主婦，在農閒時餘所創業經營的班，我們將過剩的農產品經過加工研發製作出點心及副產品。枇杷在3月中旬是盛產期，由於枇杷季節短，採收期也只有一個半月，動作慢的消費者往往來不及嚐鮮！因此，我們把枇杷經過加工處理後製作出美味可口的冰淇淋、枇杷花茶及枇杷花果凍等，此外還有其他野菜野花的加工品，初次來的你絕對不能錯過這裡的獨家特色！ 。 田媽媽黃金果班農產品直賣店裡還附設有DIY露營區，並有解說員可帶領解說大自然的奧秘。來一趟生態之旅，拜訪螢火蟲的故鄉－造訪東台灣，每逢4到6月總會看到螢火蟲在草叢與水邊婆娑起舞。來到這裡讓妳可以對營火蟲生態有更一步的了解喔！還可以在那青山綠水的都蘭山上享受鮮嫩多汁的放山雞，配上現採新鮮野菜，如鬼針草、昭和菜、龍癸等，最後來上一碗香甜濃郁的枇杷花果凍，實在太棒了！。 為提升農家生活與呈現農業多元化面貌，提供傳統與現代農家生活，介紹遊客認識自然生態環境；發展農業觀光休閒，帶動台東地方繁榮。最後讓我們班員一起努力，為往後更長遠的路加油！也希望農委會及各縣農會繼續為我們田媽媽加油打氣，期望未來會更好！
臺東縣
卑南鄉
瀏覽次數：3
更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM