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咖啡園中的隱者 大鋤花間郭雅聰
報導
從有名的東山鴨頭前右轉,沿著平坦的馬路向綿延山脈馳去。山路兩旁樹木蓊蓊鬱鬱,讓人彷彿穿行於綠色河流間。細雨涼風時而飄進車內,乾淨而帶點草香的氣息漲滿全身,山間涼風正輕拂著漂泊遊子的泥濘心靈。。 從九彎十八拐的山路一路開去,不多久,柳暗花明,傳聞中的桃花源就在眼前。先爬上一個斜坡,沿著嵌上彈珠動物圖案的步道入園,沿路有鐵皮打造的路燈,充滿人文藝術氣息,園中結實纍纍的咖啡樹,遍布在龍眼樹下,大自然秘密醞釀著成熟的工程,預期農家秋天將有一個甜美的豐收。。 大鋤花間座落在雲霧繚繞、海拔700公尺的坎頂山上,從園中一眼望去,遼闊的山岳鋪陳在眼前。前方視線遠達布袋外海,仙公廟在左方山腰遙遙相望,晴天時可望見右前方數百里外的興達港,南台灣最高的大凍山則環繞過崁頂山後。在這裡喝著溫潤的咖啡,欣賞美麗的嘉南平原,疲憊的心頃刻輕鬆下來。。 「大鋤花間」依陡峭山勢而建,以木板架起雙層小樓,中間露天咖啡座約10幾坪大小。女主人施玲蘭乾淨俐落的挽個髻,樸素衣褲,打過招呼就進入廚房。男主人郭雅聰,中年略有些白髮,瘦而高的個頭,束著馬尾,在這十里紅塵外的山中顯得自然。寒喧時,他已穿上圍裙,細心專注地煮起咖啡。捧著咖啡,他將自己如何成就如今這番風景的故事娓娓道來。。 民國80年,台北因為捷運開挖而進入交通黑暗期。年輕的郭雅聰每天拖著疲累的身體,朝九晚五的擠身在都市的喧嘩車陣與人潮中,深感被現實擺\布的無奈,這使他不禁懷念起年輕時寄居在仙公廟自習準備考大學的山中歲月。於是血液中那股原始想要掙脫綑綁、親近土地、融入群山的衝動,凝聚成一股強大的力量。。 郭雅聰在民國80年辭別嬌妻幼兒,離開正輝煌騰達的出版事業荷鋤南下,在仙公廟後山一步一腳印地落實他對未來的想望。施玲蘭原以為,不用兩年,郭雅聰就會厭倦山中生活,回到都市,不料結果竟然是舉家南遷,連就讀小學二年級的孩子也放棄台北的明星學校,轉讀山中的迷你小學。。 為了讓小孩能喜歡山裡的生活,郭雅聰成了現代伏羲氏,開始在大樹上蓋樹屋,經營獨具特色的咖啡店。但是,當生意正開始有些起色時,土地卻被收回了。面對當時的困境,他依靠著累積的經驗,堅持相信自己的選擇是正確的,在妻子施玲蘭的支持下,一家人決定一起重新開始。。 尋尋覓覓後,郭雅聰帶著妻小定居在「大鋤花間」開山整地,向大山挑戰。這裡的一切都由自己動手,光是拔掉包裝重型機械用棧板上的釘子,就花了2個多月。最困難的水源問題,最後在覓得活水源後獲得解決。一根一柱一卯釘,全家揮汗勞動,郭雅聰一家人從土地中找到了自信與安定的力量。。 每個都市人心中都有一個夢,買一塊自己的地過著山居歲月,但因為生計的考量,很少人能夠真正付諸行動。然而,郭雅聰做到了!他以15年的時間辛勤耕耘,深深扎根在土地上,一鋤一鋤為自己和家人打造山中傳奇,也為尋夢的都市人圓了田園夢。
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