種植於海拔1，100～1，300公尺的「阿拉比卡」品種咖啡，提升栽培管理與烘焙技術，並以手工去皮、去果肉後採日照自然乾造法產出生豆，因而所焙製出咖啡除少了泡水去果肉過程中發酵產生之酸味外，呈現出的是高海拔特有濃郁香醇、微帶自然酸味與飲後回甘的特色。以主產地「夢谷」為品牌並結合在地賽德克原住民之工藝文化為產品包裝特色，希望能將別具風味與在地產業文化特色的咖啡饗予國人共享。。
南投縣仁愛鄉南豐村中正路80-3號
仁愛鄉農會
盒
(049) 292-0480 #12
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM