提到原住民文化，第一個閃入腦袋的是高亢激昂的歌聲、創意優美的圖騰，還是肥而不膩的山豬肉？三叉坑部落在九二一地震的肆虐下，已漸漸恢復生機，每月只要500元，即可認養一塊土地，不僅有族人協助照料，認養人還可免費至部落廚房用餐，並享受住宿半價、用餐免費的體驗行程；若對原民文化充滿好奇，不妨至大安溪部落認養一塊市民農園吧！
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提到原住民文化，第一個閃入腦袋的是高亢激昂的歌聲、創意優美的圖騰，還是肥而不膩的山豬肉？三叉坑部落在九二一地震的肆虐下，已漸漸恢復生機，每月只要500元，即可認養一塊土地，不僅有族人協助照料，認養人還可免費至部落廚房用餐，並享受住宿半價、用餐免費的體驗行程；若對原民文化充滿好奇，不妨至大安溪部落認養一塊市民農園吧！
開車。國道一號接國四道往豐原(東勢)方向，開到底遇到最後的紅綠燈左轉(豐勢路)，順著路標往東勢方向，過了東勢唯一的東豐大橋後右轉，在第三個紅綠燈左轉，此路通往大安溪沿線各部落
10:00東勢集合→11:00部落廚房相見歡→12:00泰雅美食饗宴→13:30竹筒飯or泰雅糕製作→14:30獵人陷阱or編織、植物染體驗→17:10晚餐：泰雅烤肉→19:00泰雅傳統吟唱晚會or部落紀錄片欣賞→21:00享受寧靜之夜
一早抵達東勢區後，隨著接待的部落廚房工作人員，慢慢進入果樹繚繞的山區，蜿蜒的山路，路旁植滿甜柿，10月至12月底洽為甜柿收成的季節，若此時探訪更會見到一片橘澄的景象。。抵達部落廚房後，二層樓的小木屋首先印入眼簾，入口處竹搭的簡易介紹門牌、搭配族人親手圖繪的文字，表現著陣陣古樸。踏入部落廚房的開始，迎面而來的是族人們熱情的迎賓典禮，可能是一首歌曲、一支舞蹈，總讓旅人笑的樂不可支。。近中午時分，部落廚房為旅人們準備地道的泰雅族美食，享用完畢、吹著涼風稍做休憩後，即可正式開始兩天一夜的部落風情旅。。部落廚房會根據團員的需求與興趣提供不同的行程，因此在報名套裝行程時，可先勾選團隊的類型，部落廚房會特別做安排；下午的行程旅人可依據喜好選擇學習竹筒飯製作或泰雅糕製作，泰雅糕以泰雅傳統捶打方式製成，體力充沛、想挑戰的旅人們可選擇製作。。結束了竹筒飯或泰雅糕製作後，可再選擇獵人陷阱、編織或植物染的體驗，獵人陷阱向來是小朋友最躍躍欲試的活動，看著小朋友認真的跟著族人的腳步、學習搭設簡易陷阱，並滿心期待捕捉獵物的剎那，常是最逗笑父母的時刻。。結束了兩種體驗行程後，便到了晚餐時刻，為了讓旅人充分享受野外風情，部落廚房特別準備泰雅式的B.B.Q烤肉，圍著營火、肉香陣陣，小孩在旁奔跑，舒適泰然，結束熱鬧有趣的一天。
7:30早餐→8:10部落農地體驗拜訪、季節之旅→12:00享受泰雅風味餐→13:30下午茶→15:00天籟知之音、珍重再見
早晨享受過晚餐後，認養市民農園的認養者可至自己的小農園上視察一番，若有興趣也可動手稍做整理；早晨部落廚房也提供3種行程供旅人選擇，行程包括大安溪沿線部落巡禮、部落農地體驗拜訪以及雪見之旅，旅人也可根據自己的喜好與部落廚房族人商量討論。。喜愛農耕活動的旅人，若在4月初至5月中旬到訪，即可進入竹林體驗採筍的樂趣；10月底至12月下旬則是肥厚飽滿甜柿的採收季節，此時到訪即可體驗身手採果的趣味；11月底至2月中旬則為柑橘的採收期，喜愛柑橘的朋友也莫錯過。。早晨的旅程結束後，即可再返回部落廚房享用泰雅風味餐，並品嚐一杯由族人婦女親手調製的下午茶點，不妨點些特別的口味，如刺蔥咖啡等挑戰一下，度過輕鬆愉快的午後。
臺中市
東勢區
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM