以蔥蒜聞名台灣的三星鄉，除了出產青翠不辣的三星蔥之外，擁有可愛小豬的農場，也是遊客不可錯過的接觸體驗，隨著雪隧的開通，不妨玩耍三星這充滿農村風情的鄉鎮、並大啖蔥蒜美食吧！
適合第二年段（國小三、四年級），在天送埤文物館與青蔥文化館，可以瞭解當地過去之歷史與文化習俗，另外在天山農場可以觀察動物如何覓食、吃什麼、做什麼活動，成長時身體形態的改變等，讓學童加深記憶，更能感受到活動的參與感。
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6~9月:上將梨
開車。羅東交流道下高速公路，直走遇中山路一段，右轉接中山路一段（7丙縣道）直走，接中山路二、三、四段（7丙縣道），再直走接廣興路（7丙縣道），直走接三星路一段（7丙縣道），進三星市區看到三星派出所門口左轉，直走中山路，見路旁左手邊有一小稻田及一排彩色石草垺，天送埤文物室即抵。直走中山路，第二個紅綠燈號誌，見到三星農會及青蔥文化館後，直走到底即可扺蔥蒜美食館。
天送埤文物室賞玩百件古農物→田媽媽蔥蒜美食館享用青蔥好味→參觀青蔥文化館、買伴手→天山休閒農場摸小豬、觀蝶螢
天送埤文物館蒐集了當地老一輩居民早期伐木的器具，以及向各界募集而來的古文物，館外矗立著一座用石頭堆成的五彩石垺和可愛的稻草人，迎接著遊客到訪。。天送埤早期從事伐木業，因此入口即寫著「在檜木林間工作的人」，讓遊客宛如進入時光隧道，從伐木工具到搬運過程，每個步驟都有新聞報導、看板或場景佈置講解，讓遊客對早期開發的辛勞感同身受。從文物室出來後，過個馬路右轉直走100公尺可見天送埤懷古車站。該車站建於1921年，雖然車站已隨著伐木業沒落，但仍保留當時的購票窗口、車長制服、電影海報和廣告等；再往前走，可見當時五分車在此調頭的迴轉盤，充滿古意的故事彷彿說也說不完。。離開天送埤車站，可前往三星鄉農會田媽媽班的蔥蒜美食館享用青蔥料理，青蔥在台式料理中多扮演著增味的配角，但在蔥蒜美食館裡，卻告訴你如何將青蔥從頭用到尾的秘訣。三星蔥較一般蔥更細長、味道也不辛辣，因此蔥蒜美食館的媽媽們大膽的用青蔥當成主角、搭配魚板炒成一盤，清脆的色澤與香氣，讓害怕吃蔥的小姐們也大吃好幾口；而總是被丟棄不用的蔥根則拿來與猴頭菇熬湯，那特殊的氣味讓人忍不住一碗接一碗，此外，現炸茄咬蔥最是美味，要趁熱吃！。酒足飯飽後可前往青蔥文化館參觀，瞭解青蔥在三星鄉發展的過程，以及三星蔥與其他蔥的差異，若對蔥蒜美食館內的美食念念不忘，也可在此購買青蔥醬、蔥麵、蔥油餅等伴手。。下一站天山農場是一個由養豬農場轉型的農場，也是全國第一個以豬為主題的休閒農場，三面環山、可俯視三星鄉沃野平疇的天山農場，一旁安農溪的溪水，揚起泛舟船槳的追逐。農場內設有豬寶寶文物館，養殖區可以看到各種品種的公豬母豬小豬，幸運的話還可以看到生產等難得的畫面，如果覺得小山豬太可愛只看看不過癮，還可以進行抱豬、趕豬的有趣活動。神秘的野地裡，則閃爍著成千的螢火蟲，向著每年的春夏招手。夏日午後，擁有赤子之心主人，還會帶遊客縱橫山林中的野溪，溯溪、泡溫泉、採果、賞蝶，度過豐富又悠閒的週末。
宜蘭縣
三星鄉
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM