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七股玩鹽田看生態 採果大啖「鮮」滋味
介紹
撲鼻而來的海鹹味,是漁村迎客送上的第一道賀禮,微鹹的空氣總更讓人確信離海不遠。台灣318年的鹽業歷史,在2002年七股鹽場結束曬鹽後劃上句點,雖然現在鹽場已不見老鹽民辛苦曬鹽的背影,但若想瞭解鹽業的歷史,台南更是優良的體驗教室。除了曬鹽之外,身為傳統美食之都的台南,更是盛產蚵仔,來此品嘗之外,不妨也搭乘膠筏,幻想自己也為一介蚵農、背景音樂是青蚵嫂,搖搖晃晃一午後,或許下次吃蚵仔時不會再那麼囫圇吞棗。
旅遊天數
2天
交通指引
開車。安平路→安北路底→四草大橋→接17號濱海公路→由四草街進入,即抵達鹽田生態文化村→安北路→安平路→古堡街口右手邊即見陳家蚵捲→沿176縣道直通七股區→西濱公路台17線上約3公里→達三股村台糖加油站十字口右轉,即可抵達七股潟湖
第一天行程
鹽田生態文化村→陳家蚵捲→台灣鹽博物館→七股潟湖搭乘竹筏→安哥海產開基店用餐→春園高爾夫休閒農場
第一天行程特色
每天不可缺的調味料鹽巴,你可知道從前是如何製作出來的嗎?雖然台灣318年的鹽業歷史,在1991年已正式劃下句點,但來到鹽田生態文化村,您將可體驗製鹽的過程。一早來到鹽田生態文化村參加DIY體驗,首先的收鹽體驗,拿著大靶子在鹽田中「掃著」,將鹽粒慢慢聚集,直到堆積成山,就大功告成了。之後的沐浴鹽DIY,製作完成後,就可以帶回家邊洗澡邊去角質,讓自己的肌膚滑溜溜。。堆完鹽山後,想必已經飢腸轆轆吧!先到陳家蚵捲享用午餐,看到旁邊的阿婆們正快手得挖著蚵仔,就可以想像蚵仔的新鮮,無論是蚵仔煎、蚵捲,甚至是蚵仔沙西米,都美味的讓顧客願意大排長龍。。享用完午餐後,若想對台灣鹽業有更深的瞭解,不妨前往台灣鹽博物館。一樓的影像區會展示50年代七股土盤鹽田的工作場景,讓您彷彿進入了時光隧道;二樓則展示著鹽產的後續作業,例如運輸、販售;四樓也會介紹世界各地的鹽業歷史,讓人大開眼界。。下午到七股潟湖搭乘膠筏,看看這村民賴以生存的寶庫。要體驗七股潟湖的美,最好的方式就是由港口搭乘膠筏由潟湖。膠筏在平靜的潟湖上緩緩前進,你將可看到一排排的蚵架整齊的畫出水面,或是蚵農正辛苦的採收蚵仔,而路旁也有婦女熟練的將蚵肉挖出來,蚵仔的美味,也溢散在鹹味的空氣中;每年的10月至隔年的5月,更可見黑面琵鷺棲息依偎。。晚餐就在安哥海產開基店用餐,原本就為莊內的捉魚高手的安哥,開起海鮮店,提振了七股區的海鮮料理生意,一盤一百經濟又實惠的價位,是當地老饕的最愛,您不妨也跟著當地人的腳步來此用餐,大飽口福一番。。飽餐一頓之後就前往春園高爾夫休閒農場住一個晚上,養精蓄銳一番繼續明天的行程。
第二天行程
春園高爾夫休閒農場→溪南春休閒渡假漁村→三不等海味餐廳→沿海地帶民宿果園→溪南村休閒塭釣場
第二天行程特色
位於溪南休閒農業區內的春園高爾夫休閒農場是濱海鄉鎮第一座短9洞高爾夫練習場,民眾在園內可享受在濱海渡假揮桿的休閒樂趣。而為了讓入門者也能親近高爾夫球運動,農場提供有初學課程,讓男女老幼都能對高爾夫球有進一步認識和練習機會。園區除住宿休息外,還有烤肉、焢窯、露營等活動套裝可供遊客選擇。享受完揮杆的樂趣後,繼續前往溪南春休閒渡假漁村。。走進渡假村可看到廣闊的漁塭、果樹、農田,融合景致打造的民宿,別具特色。再這裡,可以花點錢付場地費,買魚竿,裝上餌,坐下來釣魚。在等待魚兒上鉤的空檔,可以欣賞周圍迴廊情景及在水面上由茅草搭建而成的桶間寮,非常有趣。。中午可到三不等海味餐廳吃海鮮,餐廳所供應的沙蝦、螃蟹等新鮮魚貨,都是老闆用自家漁船每天凌晨出海捕撈來的。除了海產新鮮外,餐廳另一道人氣美食蚵嗲,是採用當天現剝的鮮蚵,加上用特調炸粉所做成,口感外酥內鮮極具地方特色,是遊客來此必點的一道菜。。吃飽後,來到沿海地帶民宿果園,果園以種植鹽地火龍果為主,所種出的火龍果甜度高且略帶鹹味,口感非常特別。。溪南村休閒塭釣場原為傳統養殖場,後轉型為休閒魚塭,塭釣場除養殖魚蟹外,這裡還可以讓遊客享受垂釣的樂趣,遊客可將釣到的魚以低於市價的價格購買,場主也會教民眾如何綁螃蟹及如何看魚貨新不新鮮,絕對讓你有不虛此行之感。
縣市
臺南市
鄉鎮
永康區