大湖底休閒農業區發展特色有古厝、水圳文化之旅，結合區內農特產品研發在地創意料理、伴手禮，並結合周邊關連性產業與生態景觀遊憩，使大湖成為周休一日的好去處。
2天
開車。台北往宜蘭：國道5號宜蘭交流道（41.1K）下高速公路直行約2K右轉縣民大道直走嵐峰路至底左轉員山路過員山鄉農會右轉復興路（台九甲線）接溫泉路過茄苳林橋後右轉即達大湖底休閒農業區遊客服務中心。(APP可查詢）。
遊客服務中心酢老爺（體驗醋的製作）→周舉人宅（參觀武舉人古厝）→聚賢陶坊（陶土製作DIY）→二湖磚窯廠（參觀磚窯製作）→二湖鳳梨館（品嚐及DIY體驗）→二湖鳳梨花坊（盆栽組合DIY）→螃蟹冒泡湧泉（沁涼一下）
將現有特色之農業、生態、景觀串聯成套裝行程，配合藍水晶綠翡翠之特色以帶動本休區遊程景點。
遊客服務中心酢老爺（體驗醋的製作）→彩燕在地美食（品嚐在地美食）→雙連埤（欣賞自然生態景觀）→員山農情（採果樂）→天雕公園（景觀導覽及奇石參觀）→大湖風景區（坐船賞鳥）→忠興果園（採果樂）
在地農特產品新開發產品有本土鳳梨酥、鳳梨酵素、鳳梨醋、鐵蛋、蓴菜酵素等伴手禮之研發，並充分利用韭菜之特色開發韭菜麵、韭菜酒等產品，以彰顯本休區之特色。遊程可踏乘自行車前往或小巴均可，沿途可賞景、賞鳥、採果及DIY體驗，讓遊客有不虛此行意猶未盡之感。
宜蘭縣
員山鄉
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM