此條行程要帶大家體驗客家風情，品嚐養生和客家風味餐。第一站先拜訪位於壢西坪休閒農業區中的花露花卉休閒農場賞玩各式花卉，品嚐所謂的養生大餐；下午帶大家到五穀文化村參觀陶瓷工廠，在DIY活動中感受最具代表性的地方特色。晚餐要讓大家享用獲得苗栗縣政府客家美食認證的丹楓餐廳，味道鮮美的客家拿手菜，都是您不可不嚐的創新料理。
花露花卉休閒農場有座全台唯一的精油博物，園區蒐集了罕見的精油製作器具，放置在花露精油博物裡，可讓民眾見證40年代苗栗老一輩客家人靠著提煉香茅油、樟腦油來養家活口的歷史；親子可參加園區內還有製作純精油及製作最天然乳液的DIY活動，從學習中得到樂趣。。五穀文化村有傳統竹藝、擂茶、手工五穀餅乾、自製艾草菜包、彩繪陶瓷等DIY套裝課程，可讓親子在陶藝教室內玩陶、在穀倉內自己動手擂茶，從中了解客家飲食文化。
1天
十二月~四月：草莓
開車。1.南下者，下苗栗交流道，走台3線經公館、大湖、再到卓蘭，於金葉山莊入口處左轉上西坪里，尋線可達「花露花卉農場」。北上者，下豐原交流道經豐原區、石岡、石城、再到卓蘭。到卓蘭走台3線右轉往西坪里，尋線可達花露花卉農場。。2.出西坪里沿台6線，往公館大湖方向，經汶水到大湖酒莊前岔路右轉，遇第一個紅綠燈右轉至恭敬橋，恭敬橋右轉後即可到達「茄莓休閒農園」。。3.往公館方向，經過牛耳餐廳後，約200公尺即可到達「五穀文化村」。。4.往銅鑼（苗128線）指標右轉直行經中興工業區到達銅鑼市區接省道13線左轉經三義
09:30~11:50 花露花卉休閒農場→13:30~14:30 大湖採草莓→15:00~17:30五穀文化村→18:00~19:00丹楓餐廳享用晚餐→19:30~ 歡樂歸賦
位於苗栗縣卓蘭鎮壢西坪休閒農業區內的花露花卉休閒農場一年四季皆有百花爭豔的庭園景觀，不論是花卉樹木盆栽、藥用香草植物、特殊果樹、聖誕紅、香草植物和玫瑰，讓大家目不暇給，園區內還有各式10元草花的販售，喜歡的人可以帶盆回去。農場提供教學服務，有蠟燭DIY、香草盆栽組合、採花體驗和香草查的泡製，都能夠感受到花卉的美好。這裡還有餐廳風味料理及花茶品茗區，中午用完餐再來壺香草茶，實在太完美了！。用完午餐，前往盛產草莓的大湖，這裡的草莓園多到眼花撩亂，不知道該選擇哪一家嗎？不妨前往大湖酒莊對面的「茄莓休閒農園」吧！因為園區主人加入農委會產銷履歷體制，草莓有了身分證讓人吃了更安心，無農藥殘留、生產過程透明化的保證，吃起來更是健康又美味喔！。接著到公館五穀文化村參觀陶瓷廠，廠區內各式各樣的陶器品，可愛又精緻，大小朋友都會愛不釋手喔！經由專業的導覽解說，大家便可以了解陶瓷的由來和製作過程。如果還有時間，也可以選擇參加園區內的DIY活動，有傳統竹藝、擂茶、手工五穀餅乾、自製艾草菜包、彩繪陶瓷等課程，讓親子可以從DIY中感受到最具代表性的苗栗地方特色。。回家前先到連續二年獲得苗栗縣政府客家美食認證的丹楓餐廳享用晚餐吧。店內乾淨、整齊，主人太太是餐廳主廚，常常自行研發許多餐飲。味道鮮美的蘿蔔錢肉片湯、入口即化的手工麵線、客家封三層、香而不膩的梅干扣肉、味噌封鴨，讓品嚐過丹楓餐廳料理的人，對客家料理有了新的認識。
苗栗縣
卓蘭鎮
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM