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美濃擂茶
說明
店如其名,這裡的招牌當然是客家擂茶,是以生茶、蓮子、薏仁、芡實、芝麻等10多種養生配料製作而成,濃郁滋味中帶點生茶澀香,口感非常獨特。根據古代員外養生茶所特調的擂茶,不但可清腸胃、養顏美容,未發酵的生茶更能促進代謝。遊客可動手DIY,以擂棒研磨原料,體驗製茶的樂趣。 另外,這裡的「菸葉飯」也很值得一嚐。它源於昔日烘烤菸葉時,主人為了感謝來幫忙的朋友,煮來招待客人的料理,一般都會有梅乾扣肉、高麗菜封等菜色,雖然很家常,心意卻百分百。 除此之外,這家店也販賣各種充滿懷舊氣氛的零嘴,像是香煙糖、番薯Q、各式糕餅等??,讓人彷彿回到兒時記憶。
縣市
高雄市
鄉鎮
美濃區
網址
http://cloud.hakka.gov.tw/Details?p=126489   
地址
高雄市美濃區成功路142號