民國92年正式成立的石圍牆酒庄，以東勢鎮柑橘產銷班第四班為班底，採用本地的葡萄、柑橘、梅子甚至梨子來做原料，生產出非常具有地方特色的酒。老闆巫建旺的祖籍為廣東梅縣，在客家庄居住了五十幾年，說了一口流利而標準的大埔客家話，就連閩南語講得也很道地。 出身農家子弟的巫建旺，對稻米情有獨鍾，因此拿到製酒執照之後，特別講究選用好米來釀製米酒，研發成功的70度米酒，是目前酒庄最受歡迎的產品，另外，以食用花草加入米酒所製成的紀念酒，不但獨一無二，還可以當作裝飾，也相當地熱賣。 遊客來此，既可以買到好酒、參加DIY的製酒課程，還可以吃到客家籍廚師的拿手好菜，雖然都是一些家常菜，食材則都出自巫建旺的小瓢蟲有機農園，新鮮無污染的蔬果，讓美味加級，頗值得細細品嚐。
臺中市
東勢區
電話：04-2587-8146
臺中市東勢區東蘭路198號
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更新日期：1/27/2021 5:01:30 PM