善糖文物館是利用原員工餐廳改建而成，展出內容以轄區各廠的歷史脈絡為主軸；製糖三大部門「農務」、「工場」、「鐵道」等相關文獻、機具為經緯，分述部份館藏珍貴史料如下:
一、明治本社組織部門編制圖、社員及工員名冊、國民勞務手帳系列。
二、製糖、新營總廠製糖機械圖一共清查整理出昭和時期鹽水港製糖、接收後第四區分公司至新營總廠之製糖機械原圖近千張。
三、麻佳總廠蔗作分佈圖。
四、「機械鑄造之母」木模組 。
五、悠悠糖鐵情老照片。
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1.中山高安定交流道出口→178縣道往善化市區→左轉南122→左轉進學路→於溪美派出所路口右轉直行→善化糖廠。
2. 國道3號善化交流道出口→178縣道往善化市區→成功路、大成路→右轉中正路→左轉中山路→右轉進學路→於溪美派出所路口右轉直行→善化糖廠。
09：00- 19：00
06-5810218
台南市善化區溪美里262號
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更新日期：12/21/2020 4:24:56 PM