檸檬，一個時常看到，時常運用的水果，擁有豐富的維他命Ｃ，常被用來與各種食材的搭配，如檸檬塔，蜂蜜檸檬…等．如此看到的水果，究竟他是如何栽種，如何收成的呢？就讓我們帶你到全台灣知名的莊家檸檬園來一探究竟！ 莊家檸檬園，江湖上別名又稱＂悠綠客＂是台灣全省唯二，有辦法生產黃檸檬的果園，究竟綠檸檬要怎麼樣變成黃檸檬，讓我們請專家莊大哥來跟大家分享！並且體驗如何採摘檸檬！讓大家除了知識外還能動手做做看！ 既然說到了檸檬的運用，那現在大家正夯的酵素，就是不二人選啦！這趟旅程採完了檸檬之外，還教大家如何製作好喝又健康的檸檬酵素！讓大家回家之後對於檸檬有另一種運用的方法！ 這一次，築夢新故鄉文化產業發展協會特別準備了新的菜單，由隱藏的小廚娘研發出了屬於杉林客家風格的創新料理，＂築夢杉風套餐料理＂，滿滿的客家元素，滿滿的創新，就像現在的杉林，處在一個融合傳統迎向嶄新的過程依樣！大家一定要準備好
高雄市政府農業局
高雄市
鳳山區
高雄市政府農業局
2019-08-31T00:00:00+08:00
2019-08-31T00:00:00+08:00
886-7-7995678
高雄市鳳山區光復路二段132號
瀏覽次數：11
更新日期：11/21/2020 9:22:31 PM