光緒廿九年（一九○三）台南富商王雪農所創設，四年後由日人接辦，稱「鹽水港製糖株式會社岸內製糖所」，戰後始稱岸內糖廠。
在「舊岸內」西邊。
岸內糖廠國語、閩南語
Annei Sugar refinery
Annei Sugar refinery
臺南市
鹽水區
岸內里
具有地標意義公共設施
光緒廿九年（一九○三）台南富商王雪農所創設，四年後由日人接辦，稱「鹽水港製糖株式會社岸內製糖所」，戰後始稱「岸內糖廠」，民國八十三年（一九九四）關廠停產。民國八十六年（一九九七）縣立文化中心於此舉辦全國文藝季「鹽水製糖一○○年」，為即將整廠輸出越南作最後的回顧。「岸內糖廠」入口處有菩提樹綠色隧道，大門後方有一排珍貴的白千層；其高聳入雲的烟囱，曾是鹽水的最高地標。
《南瀛地名誌》，台南縣立文化中心
更新日期：11/3/2024 1:06:29 AM