「老地方新菜香,品咖啡烹夢想」
生化實驗室的的女孩放下燒杯、脫下白袍,
要為母親緣一個開咖啡廳的願望。
咖啡精挑莊園豆,餐點現點現做,
一開18年的簡餐咖啡廳,換了味道。
咖啡檯與小廚房充滿講究精確的實驗魂,
只是拒用料理包,謝絕她比誰都懂的化學調料。
牛肉紅燒,小火慢燉,鮮蔬就是提味配角。
鹹豬肉以中藥胡椒醃製特調, 細細煎烤,
鹹香鮮美是唯一的味道,
全魚料理每日新鮮報道,
破布子、檸檬、油炸?多變不怕客人嘴刁。
主廚家珍的熱情與手藝,牆上的古董與畫作,
老地方、老位子、新菜色,等著藝文同好與老饕。
一杯”燒燒”的咖啡端上,家的珍味正香,
要不試試咖啡DIY?來場咖啡藝廚的創意狂想!
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02 2336 8136/0989-069-663曾小姐
台北市萬華區西園路一段236號1樓
更新日期:4/20/2025 12:59:36 AM