烘焙師的大航海餐桌
5百多年來,貝倫塔屹立在里斯本港口,
見證著大航海時代的開場,船帆四海征拓。
文化藝術、貨物食物與香料,八方交流融合。
繞過半個地球,熱愛烘焙的呂宗原回台創業,
左手擀麵棍與烤箱,右手煎鏟與燉鍋,
跨國食材與廚藝的巧思融合,就是核心主軸。
台灣鳳梨內餡塞進法國麵包,披薩滿溢法式味道,
銅鑼燒其實是蛋糕,老饕必點德國脆皮豬腳,
牛排讓位,威靈頓雞腿排翻味英倫經典,
蛤蠣義大利麵拌炒麻辣小卷,台義妙搭麻香味鮮。
和平東路靜巷公園邊,有一家餐廳與麵包店,
跟著烘焙師兼主廚轉動舵輪出航,
貝倫坊邀您,舌尖揚帆,一口融四方!
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02-2732-3391
台北市大安區和平東路二段118巷37號
更新日期:4/20/2025 12:59:37 AM