彌月呷饗賀，平日吃更樂~皇鼎油飯
從木雕師傅改行領了廚師執照，
李富榮繼承基隆阿嬤70年的好手藝，
天母傳統市場裡，20載雕琢出油飯的特色紋理。
以稀有關山圓糯米取代長糯米，不會胃脹氣；
檜木桶日日蒸出糯米香氣，吸走多餘水氣；
黑麻油老薑爆香，拌炒香菇、後腿肉、蝦米，
倒入特熬的雞骨高湯，米酒提味、油蔥撒下去，
阿嬤的秘方醬汁告成，趁熱均勻攪拌蒸熟米飯。
大顆飽滿粒粒分明，濃濃麻油雞酒香滿溢。
來店即時享用、宅配隨時解饞，更是饗賀彌月禮。
呷一口皇鼎的桶蒸油飯，秒回阿嬤年代味覺記憶。
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02-28768519
台北市士林區天母東路8巷25之1號
更新日期：4/20/2025 12:59:37 AM