發源於台南鹽水小鎮，
傳承古法製成，不添加化學物，
精選新鮮溫體豬肉，加上獨家調配的原料，
肉質鮮甜多汁且不油膩，
是在台南鹽水小鎮...
傳承30年的在地古早味小吃。
【蔡家香腸】30年前，發源於台南鹽水小鎮，
我們堅持採用新鮮的溫體豬，
親自挑肉、挑筋、切肉塊、再製成絞肉，
使用豬腸衣做為香腸的外衣，
堅持不使用化學物質的原料提味，
製成這古早味又真材實料的蔡家香腸，
因為...有著這般的堅持，
才有今日的蔡家香腸
鹽水區
地方小吃
伴手好禮
宅配服務
週一~週日12:00-17:30
+886-932-975348
737 臺南市鹽水區朝琴路140-4號
更新日期：7/2/2025 12:37:13 AM