首頁 » 全台 » 國立科學工藝博物館典藏品查詢 » 國立科學工藝博物館典藏品明細
零下溫度計
特色或內容摘要
食品檢驗用。用於檢測冷凍食品之保存溫度。民國64年時即對冷凍水產品之保存溫度要求為-18℃以下,未符合規定者不得進口,因此為確認冷凍食品保存環境,需藉由零下溫度計量測溫度。本設備為-50℃至150℃之類比式零下溫度計。
英文名稱
Thermometer
藏品類別
量測類
年代
1979年
製造者
不詳
材質
金屬
功能與用途
商品管理機關檢驗設備