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酒精蒸餾裝置
特色或內容摘要
食品檢驗用。用於酒類中乙醇(酒精)及甲醇之含量檢測。需與凱式氮蒸餾裝置搭配使用。由酒精成分複雜,為檢測酒類中乙醇及甲醇含量,需將水及醇類自酒中分離出來,然後再使用相關的儀器(酒精度計及氣相層析儀)進行乙醇及甲醇的定量。
英文名稱
Alcohol distillation unit
藏品類別
量測類
年代
2002年
製造者
不詳
材質
金屬
功能與用途
商品管理機關檢驗設備