此文物是經濟部在民國100年有辦理一個「建國百年 經建特展」在臺灣北中南東展出：
100/07/23(六)～07/29(五)：高雄巨蛋 高雄市左營區博愛二路757號
100/08/20(六)～08/26(五)：台中世貿展覽館 台中市西屯區天保街60號
100/09/03(六)～09/09(五)：花蓮縣立體育館 花蓮市達固湖灣大路23號
100/09/24(六)～10/02(日)：台北花博爭豔館 台北市中山區玉門街1號
展完後有些具有歷史價值的展示物件欲捐贈給本館典藏。
味王股份有限公司原名“中國醱酵工業股份有限公司”1959年4月於台北成立，同年九月於樹林鎮籌建味精廠乙座命名為台北廠，並與日本協和醱酵株式會社技術合作，引進該公司發明之醱酵法專利技術和全套自動化設備，翌年八月台北廠建廠完成，開始生產味精。1970年為使公司名稱與產品商標一致，公司更名為「味王醱酵工業股份有限公司」；1979年因公司多角化經營，公司名稱更為「味王股份有限公司」，此文物見證了臺灣地區食品添加產業的發展，值得蒐藏。
VE-WONG Glutamate
其他類
1970
味王股份有限公司
金屬
調味料
更新日期：1/13/2026 1:29:53 AM