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凱氏氮蒸餾裝置
特色或內容摘要
凱氏氮蒸餾裝置(BUCHI Distillation unit) 為含氮有機物在濃硫酸、硫酸鉀和硫酸銅的存在下,加熱消化會產生硫酸銨存在濃硫酸溶液中(一般稱之為凱式(Kjeldahl)定氮),使用凱氏氮蒸餾裝置,可在密閉系統中自動加鹼,將存在於濃硫酸溶液中的硫酸銨揮發後,被標準稀硫酸溶液吸收後,進而提供給標準氫氧化鈉溶液標定定量。此設備代表台灣早期度量衡相關量測工具與量測產業發展器具,見證民國90年代我國量測用科技文化產業發展技術與產業之演變,具有歷史價值,表徵產業發展的文物,可做為我國度量衡相關量測工具與科技文化資產之研究。
英文名稱
BUCHI Distillation unit
藏品類別
量測類
年代
2008
製造者
BUCHI
材質
塑膠
功能與用途
含氮有機物在濃硫酸、硫酸鉀和硫酸銅的存在下,加熱消化會產生硫酸銨存在濃硫酸溶液中(一般稱之為凱式(Kjeldahl)定氮),使用凱氏氮蒸餾裝置,可在密閉系統中自動加鹼,將存在於濃硫酸溶液中的硫酸銨揮發後,被標準稀硫酸溶液吸收後,進而提供給標準氫氧化鈉溶液標定定量。