據說在九份黃金山城，有一間糕餅店專門賣「小蜜蜂的家」。什麼是小蜜蜂的家呢？原來是九份有名的黑糖麻糬蜂巢糕，是九金店裡最夯的商品之一。九金店專賣的蜂巢糕之所以特別，是因為它濃濃的蜂蜜香，然後切開來裡頭有一格格的空隙，空隙間又有QQ軟軟的黑糖麻糬，不論是視覺上、味覺和口感上都很獨特。九金店蜂巢糕採用龍眼花蜜加上牛奶、雞蛋等新鮮食材，還有蘇打粉和天然酵母，經由烤箱低溫長時間的烘烤製成，由於製作過程環環相扣，有一定的比例和烘烤溫度，需要用很多的愛心耐心及細心的慢火烘焙，所以顧客有時要等比較久的時間，但也因為對品質的堅持，才有這樣好吃的蜂巢糕。不論是伴手禮、結婚喜餅、過節蛋糕、禮餅都可以在這裡訂購，並可以使用宅配，宅配消費滿一千五百元可免運費，讓更多的人可以吃到如此特別又美味的蜂巢糕。九份老街的九金店，有古早味的回憶，也有加入創意的研發產品，讓傳統的老街加入一股新的潮流，到九份旅遊，不妨來品嚐看看。
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11/29/2020 12:54:03 AM
平日10:00~20:00 / 假日09:00 - 20:30 (無固定公休日)(視人潮可能延長營業時間)
886-2-24967780
新北市瑞芳區九份基山街14號
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM