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霸味薑母鴨
說明
薑母鴨的料理方式,是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟,之後再舀到砂鍋裡,加入湯頭一起烹煮,炒鴨肉的麻油品質,是決定湯頭香氣的靈魂,霸味的麻油使用高級材料,老薑也是特選,兩者在大鍋中快炒相得益彰,把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡,一入口便知這鮮味的絕妙之處。
郵遞區號
220
等級
3
資料修改時間
11/29/2020 12:04:49 AM
營業時間
17:00 - 11:30
電話
886-2-82526009
地址
新北市板橋區文化路438號1樓
景點地圖
經度:
121.475
緯度:
25.0321
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