除了令人讚不絕口點頭如搗蒜的青醬系列義大利麵，連奶油系列的義大利麵也是一些地方名人的最愛。張老闆的料理方式主要是不用廉價的麵醬去勾芡，直接就用高級奶油下鍋烹煮，讓奶油白醬呈顯出一種獨特的香濃口感，不論是加培根、加雞肉野菇，或是海鮮蛤蜊，都能彰顯出菜色的美味，而令人大讚這奧妙的美食技藝。
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11/29/2020 4:36:15 PM
餐點營業時間 平日06:30 - 13:30 / 假日07:00 - 13:30 (週一公休 ) 吐司販售時間 13:30 - 售完為止
886-2-29258965
新北市永和區秀朗路114號
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更新日期：1/21/2021 2:53:28 PM