坪林區-層層山巒芒花情 | 坪林茶鄉除享譽馳名之茶葉外,風景優美亦是特色之一,尤其層層山巒之美景以及綿延彎曲之河川,亦非常吸引人。 | 郭瑞宗 |
府城禮餅 | 府城禮餅.台南---是台灣最聞名結婚禮餅"台南大餅"的製作發源地,諺云:「呷好餅,嫁好尪,台南大餅最大方」。台南大餅之原物料,除少部份外,絕大部分係採至於台灣本島之原有農漁貨料。產品不僅口感香酥濃郁,其餡料的配置,更具台南府城勤儉樸實的傳統精神,為中外人士,蒞臨府城不可或缺之伴手禮。 | 唐國書 |
仙草發糕 | 仙草發糕.新竹縣關西鎮是著名的仙草產地,當地農會將仙草應用在許多餐點中,仙草發糕就是其中之一! | 黃威勝 |
下午茶甜點 | 下午茶甜點.由五星級飯店經營的台北故事館下午茶, 不論是甜點或飲料都值得在看完台北故事館的知性之旅後坐下品嚐。 | 林熙祥 |
珍珠奶茶 | 珍珠奶茶.台灣珍珠奶茶走出台灣,走向全世界,連國外人士都讚不絕口。香醇濃郁的奶茶搖一搖之後,再放入QQ軟軟的大珍珠,代表台灣本土風味之一的珍珠奶茶,用力吸一口,讓人好滿足。 | 張芝瑜 |
台灣美食桌菜-五福臨門 | 台灣美食桌菜-五福臨門.以當季蓮藕及紅蘿蔔加上煙燻的鴨內及有著滷香的牛肉。 | 李政峰 |
涼拌山藥麵線 | 涼拌山藥麵線.用新鮮的山藥加上細緻的刀工,將山藥切成如麵線的細絲,放入滾鐘快速汆燙,再將撈起的山藥絲立即放入冰水中,把山藥絲撈起後簡單的塑型擺盤,然後淋上特調的醬料再加上一顆生蛋黃就大功告成,涼拌山藥麵線吃起來口感清爽滑嫩,是一道非常適合夏天品嘗的涼拌菜。 | 蔡暉宏 |